Description
Changles liofilizados de «Caviahue, Setas Silvestres»
Caviahue Gourmet nace en el sector Huichahue Bajo en la Región de Los Ríos, al alero de una cocina a leña donde Viviana y Luis con amor y pasión, preparan unos exquisitos hongos silvestres.
Bajo una lluvia intensa que remece los frondosos hualles que albergan con sus extensas y fuertes ramas los hongos silvestres, éstos crecen a la espera de ser recolectados por lugareños del sector, quienes con gran maestría y sabiduría los recogen de forma sustentable para que las futuras generaciones puedan también disfrutar de estos exquisitos y únicos productos nativos de la región.
Caviahue apuesta a entregar a los amantes de la gastronomía, un producto innovador, con identidad local y con sabores y aromas que nos acercan a la selva valdiviana, que nos permite degustar un producto natural.
Producto nacional
